Descrizione dell'azienda
Siamo molto più di un leader mondiale. Siamo più di 250.000 donne e uomini che condividono ogni giorno una caratteristica unica: accogliamo il mondo. Ci dedichiamo a milioni di ospiti. Siamo animati dalla curiosit e dall'attenzione verso gli altri. Ci piace il mix di culture. Condividiamo valori profondi: passione per il cliente' performance sostenibili' spirito di conquista' innovazione' fiducia e rispetto.
Siamo orgogliosi delle nostre diversit. Sì' siamo pionieri - E ci spingiamo sempre oltre con audacia' fantasia e passione.
Descrizione del lavoro
Il ruolo del barman / della barmaid consiste nell'accogliere e consigliare la clientela' preparare e servire bevande semplici o cocktail' assicurare il funzionamento del bar' effettuare le fatturazioni' incassare le consumazioni e gestire gli approvvigionamenti e le scorte del bar.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ:
- Preparazione di cocktail' bevande alcoliche e analcoliche' e bevande calde (caffè' cappuccini' tè' ecc.)' rispettando le ricette e le procedure standardizzate.
- Servizio di bevande e snack agli ospiti' sia al bar che in altre aree dell'hotel (es. lounge' ristorante).
- Interazione con gli ospiti per garantire un'esperienza unica' rispondendo alle loro richieste con cortesia e professionalit.
- Gestione e rifornimento del bar e della caffetteria' mantenendo un ambiente ordinato e pulito.
- Gestione delle operazioni di cassa' inclusi gli addebiti per le consumazioni.
- Collaborazione con il team di sala e altri dipartimenti per un servizio fluido e senza intoppi.
- Promozione delle offerte speciali e dei nuovi drink o miscele di caffè.
- Garantire il rispetto delle normative di sicurezza alimentare e delle leggi locali relative alla somministrazione di alcolici e caffè.
Qualifiche
- Esperienza pregressa come barman/barmaid' preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione.
- Conoscenza delle tecniche di mixology e delle ricette di cocktail' nonché competenze nella caffetteria.
- Ottima capacit di comunicazione e attitudine al servizio clienti.
- Buona conoscenza della lingua inglese (lingue aggiuntive sono un plus).
- Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare durante i weekend e le festivit.
Informazioni aggiuntive
Cosa Offriamo:
- Far parte di un Gruppo internazionale presente in oltre 110 paesi
- Retribuzione e inquadramento saranno commisurati all'esperienza maturata
- Programmi di sviluppo e apprendimento grazie alla nostra Academy
- Heartist card con la quale potrai usufruire di sconti presso gli hotel Accor e con i vari partner commerciali.
L'offerta di Lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi D.lgs.903/77 e D.lgs. 125/91