Commis di Cucina - Aiuto Cuoco
Nell'ambito dello sviluppo e delle nuove esigenze del Serena Majestic Hotel Residence, si ricercano candidati disposti a unirsi alla nostra squadra come Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025.
I nostri hotel e resort offrono circa 4.200 camere e contiamo su circa 2.500 dipendenti nei periodi di piena attività.
Responsabilità:
* Preparare le materie prime per il servizio
* Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
* Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
* Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro
* Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
* Garantire gli standard aziendali
Requisiti:
* Esperienza pregressa in ambito culinario
* Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
* Ottima manualità e capacità organizzative
* Serietà, professionalità, affidabilità
* Predisposizione al lavoro di squadra
* Flessibilità e capacità di adattamento
* Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale
* Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
* La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale