JOIN OUR COMMUNITY, stiamo cercando per l’Hotel Torre di Cala Piccola un Commis de Bar che riporterà al Bar Manager e si occuperà di:
1. sistemazione della mise-en-place nella Lounge seguendo le linee guida aziendali
2. esecuzione del servizio di Bar
3. pulizia, riordino e sistemazione della Lounge
4. rispetto delle indicazioni previste dal manuale di autocontrollo HACCP
5. monitorare gli standard di pulizia di tutte le aree di lavoro
6. monitorare le scorte del magazzino e segnalare eventuali carenze al Mixologist o suo preposto
7. notificare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio delle camere o delle aree comuni
8. attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali
#J-18808-Ljbffr