Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per storica realtà del territorio appartenente al settore ALIMENTARE:
IMPIEGATO/A UFFICIO RICERCA E SVILUPPO - SETTORE ALIMENTARE
La risorsa si occuperà delle mansioni sotto:
* Definire la strategia di ricerca e sviluppo in linea con gli obiettivi aziendali.
* Gestire l'intero processo di sviluppo prodotto, dalla concezione all'industrializzazione.
* Coordinare le attività di ricerca per identificare nuovi ingredienti, tecnologie e processi produttivi.
* Monitorare e garantire la conformità dei prodotti alle normative di sicurezza alimentare e ai requisiti di qualità.
* Supervisionare test di laboratorio e prove pilota per verificare la fattibilità tecnica dei nuovi prodotti.
* Assicurare un'efficace collaborazione con i fornitori per la selezione e la qualifica di materie prime.
* Supportare le attività di miglioramento continuo dei prodotti esistenti per ottimizzare costi e qualità.
* Redigere documentazione tecnica e schede prodotto per i nuovi lanci.
* Coordinare le attività di R&D con le funzioni di produzione, qualità e supply chain.
* Monitorare i KPI del dipartimento R&D e presentare report periodici alla Direzione.
Requisiti:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini.
* Almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di aziende del settore alimentare.
* Conoscenza approfondita delle normative alimentari (HACCP, BRC, IFS, etc.).
* Capacità di gestire progetti complessi e di lavorare in team multidisciplinari.
* Competenze in analisi sensoriale e sviluppo di ricette.
* Capacità di problem solving e orientamento all'innovazione.
* Conoscenza fluente della lingua inglese.
Inserimento: tempo indeterminato diretto in azienda; RAL da definire sulla base del profilo scelto. Più premi aziendali e ticket da 8 euro per ogni giorno lavorato.
Luogo di lavoro: Zona Segrate (MI)
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.
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