Riepilogo
Purificare, preparare e gestire la carne in un ambiente di lavoro GDO. Le responsabilit del Cappo Reparto Macelleria includono supervisionare le operazioni di lavorazione della carne, garantire l'igiene e la sicurezza alimentare, e gestire il team per ottenere elevate prestazioni.
Descrizione del Lavoro
I nostri clienti cercano professionisti con esperienza nel settore GDO che possano assumere ruoli di leadership e contribuire al successo delle aziende partner. Il Cappo Reparto Macelleria è una figura chiave nella catena di distribuzione e si occupa di curare i dettagli dell'operazione.
Responsabilit Principali:
* Gestire e coordinare le attività del reparto macelleria
* Supervisionare la lavorazione e la preparazione della carne
* Mantenere elevati standard di qualità e freschezza
* Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare
Competenze Richieste:
* Esperienza pregressa in posizioni di responsabilit nel settore GDO
* Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e preparazione della carne
* Capacità di gestione del team
* Disponibilità a lavorare full-time su turni
Informazioni Per I Candidati
Se sei interessato a questa mansione, assicurati di inviare il tuo curriculum vitae rivisto ed aggiornato. I nostri rappresentanti contacteranno gli aspiranti entro breve tempo per discutere ulteriormente le opportunità. La presente ricerca è aperta ai candidati di sesso maschile o femminile (L. 903/77).