Ricercato: Artigiano Alimentare - Settore Macellazione
Nella nostra azienda alimentare artigianale, stiamo cercando un professionista qualificato per partecipare alle diverse fasi della lavorazione di budella e trippe di suini e bovini.
Descrizione del Lavoro
* Lavorare nel settore macellazione in una piccola produzione alimentare.
* Pertinenze alla fase di preparazione e selezione dei prodotti.
Eseguire compiti operativi con precisione e rapidità è fondamentale per garantire la qualità dei nostri prodotti. Sarà necessario mantenere le attrezzature in perfette condizioni e rispettare gli standard di igiene e sicurezza adottati dall'azienda.
Compiti e Responsabilità
* Preparazione e trattamento delle materie prime (budella e trippe).
* Selletta e pulizia dei prodotti.
Dovrai essere in grado di seguire le istruzioni ricevute e collaborare con il team di produzione per raggiungere gli obiettivi dell'azienda. La comunicazione efficace e la capacità di lavorare sotto pressione sono fondamentali per questo ruolo.
Requisiti e Abilità Richiesti
* Esperienza pregressa nella lavorazione di carne o in altri settori simili.
* Buona conoscenza degli standard di igiene e sicurezza nei luoghi di lavoro.
* Abitudine al lavoro in ambienti diversi e a difficoltà crescenti.
* Flessibilità nell'organizzazione del tempo e nelle mansioni.
Ti aspettiamo tra noi!