Posizione
Questo lavoro è adatto al Pizzaiolo esperto e appassionato; che padroneggi l’arte della preparazione e cottura della pizza, ma che possieda anche ottime capacità di organizzazione del proprio lavoro e rapidità nella gestione delle comande.
Trattasi di lavoro Full Time di 40 ore settimanali; abbiamo posizioni sia incentrate su un turno unico che sul doppio turno pranzo e cena.
Mansioni principali:
1. Preparare gli impasti per pizza e la linea di produzione
2. Stendere gli impasti allo spessore ottimale per ogni tipo di pizza richiesta
3. Farcire le pizze con gli ingredienti previsti dal menu e/o con le eventuali modifiche richieste dai clienti
4. Infornare i preparati e supervisionare la cottura
5. Sfornare la pizza e impiattarla per il servizio o confezionarla per l’asporto
6. Assicurare la costante pulizia del bancone e degli utensili di cucina, nonché e la manutenzione del forno
Requisiti
7. Pregressa esperienza nel mestiere maturata per almeno 4 anni
8. Ottima capacità di utilizzo sia del forno elettrico che di quello a legna
9. Eccellenti competenze nell’impasto dei lievitati e nella selezione e dosaggio degli ingredienti
10. Professionalità, velocità di esecuzione e cura dei dettagli
11. Capacità di organizzare le proprie attività e di lavorare in autonomia sull’intero processo di preparazione della pizza
12. Residenza entro un massimo di 25 km dalla sede di lavoro
13. Possesso di auto propria e patente di guida
Altre informazioni
Riepilogo:
14. Cercasi pizzaiolo/a esperto/a
15. Luogo di lavoro: Pizzeria / Street Food
16. Sedi in cui la posizione è disponibile: Polignano a Mare (BA) e Ostuni (BR)
17. Contratto a Tempo Determinato
18. Orario Full Time (40 ore settimanali)
19. Inquadramento e retribuzione da definire in sede di colloquio sulla base delle capacità ed esperienze profilate dal candidato
Se cerchi lavoro come pizzaiolo e hai esperienza da vendere, approfitta di questa opportunità per entrare a far parte di un pezzo di storia della ristorazione pugliese!
Invia il tuo CV alla nostra Agenzia del Lavoro per essere preso in considerazione per questa posizione.
Noi di YesWeWork ci impegniamo a supportarti non solo nell'ottenere l'impiego, ma anche a facilitare un rapporto armonioso e produttivo con il datore di lavoro, continuando a fornirti assistenza anche dopo l'assunzione.
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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