Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 20000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Puglia S.p.A., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per il Punto Vendita di Brindisi (BR), un ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
* Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
* Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
* Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
* Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
* Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)
Costituiscono requisiti indispensabili:
* Passione per il prodotto;
* Approccio positivo al cliente;
* Affidabilità e serietà;
* Capacità comunicative e relazionali;
Si richiedono inoltre:
* disponibilità a lavorare su turni e festivi;
* residenza in zone limitrofe;
* essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
* Flessibilità e capacità di adattamento.
Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.