DescrizionePer il Ristorante Rossetti, locale di prossima apertura nel centro di Alba e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un commis di sala da inserire nel team!Il ristorante aprirà a settembre e sarà un locale completamente rinnovato e con un menù alla carta comprendente prodotti di altissima qualità e una proposta di piatti tipici del territorio creati in chiave moderna e con rispetto della tradizione.Il candidato ideale ha almeno 1 anni di esperienza nel ruolo, conosce la lingua inglese, è solare ed appassionato ed è domiciliato in zona.Il ruolo prevede il supporto ai camerieri di sala, la preparazione della sala, l'accoglienza dei clienti ed il servizio al tavolo.Se sei appassionato/a di enogastronomia, orientato/a al servizio e desideri far parte di un team dinamico e stimolante, invia la tua candidatura!ContrattoE' offerto un iniziale contratto a tempo determinato fino a gennaio 2025, con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.Si lavorerà a tempo pieno, 6 giorni a settimana su turni prevalentemente spezzati. Lo stipendio previsto varia tra 1.200€ e 1.300€ mensili netti, in base all'esperienza e alle competenze del candidato.Competenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePreprarare il ristorante per il servizioSbarazzo e pulizieServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletGestione comandePresentazione carta dei vini