Descrizione"Cioccolatitaliani", bar pasticceria e gelateria di nuova apertura a Riccione, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Store manager junior da inserire nel proprio staff.
Cioccolatitaliani ha l'obiettivo di diffondere l’arte della Chocology, ovvero l’arte di mixare il miglior cioccolato con gelateria, pasticceria e caffetteria.
Il candidato ideale ha almeno 1 esperienza nello stesso ruolo e/o ha completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
Le attivit principali saranno legate alla gestione della sala e del personale e all'accoglienza dei clienti.
Sar valutata un plus la conoscenza dell'inglese a livello base. Considerata la zona è consigliabile essere automuniti.
ContrattoContratto a tempo determinato con finalit di assunzione con contratto di apprendistato.
Impegno full time 6 giorni su 7 su turni unici, dalle 8 alle 14, dalle 14 alle 20 e dalle 20 alle 24.
E' previsto un periodo di formazione in full time della durata di 3 mesi nelle citt di Torino o Milano prima dell'inserimento in azienda, la sistemazione sar a carico di quest'ultima.
Lo stipendio mensile sar da valutare in base all'esperienza, il range sar 1200-1600€ netti, tredicesima e quattordicesima ripartite nelle 12 mensilit.
Cosa offre l'azienda- Buoni pasto
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Competenze necessarie- Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Gestire le prenotazioni
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti vetrinabakeca