Pasticciere per pasticceria cremeria Luogo di lavoro: LoanoDescrizionePer Latteria 2.0, situato a Loano, stiamo cercando un Pasticciere (o aiuto-pasticcere) con almeno 2/3 anni di esperienza nel settore.Il candidato possiede competenze in varie tecniche di pasticceria, tra cui la preparazioni di biscotti con pasta di zucchero, pasta frolla, impasto per maritozzi e torte semplici. Positivamente valutata è la conoscenza in tecniche di lievitazione.La figura ricercata deve essere in grado di lavorare in autonomia e garantire la massima pulizia e igiene nell'area di lavoro.ContrattoSi richiede un impegno Full Time su turni unici con un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Lo stipendio offerto varia tra 1.300€ e 1.600€ mensili netti in base all'esperienza del candidato.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiCucinare prodotti lattiero-caseariDecorare i prodotti di pasticceria per eventi specialiForno a gasGarantire la pulizia dell'area di lavoroIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPasticceria al cucchiaioPreparazione dolciPreparazioniPreparazioni base di pasticcieriaPulire la cucinaRealizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolatoRispettare le porzioni standardUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-pasticciere-loano-vnr Zona lavoro: Loano