Posizione
La risorsa ideale ha maturato esperienza di servizio al banco ed è in grado di operare con efficienza e precisione nel medesimo settore o in contesti comunque affini alla vendita e somministrazione di prodotti gastronomici.
Il ruolo necessita di flessibilità oraria e di candidati disponibili a lavorare su turni alterni che includono anche i weekend e giorni di riposo infrasettimanali.
Mansioni principali:
1. Controllo qualità e confezionamento di prodotti di macelleria
2. Pesatura e porzionatura dei diversi tagli di carne
3. Allestimento del banco macelleria ed esposizione strategica dei preparati
4. Pulizia e igienizzazione della postazione secondo normativa HACCP
Requisiti
5. Esperienza pregressa nel ruolo di banconista di macelleria o gastronomia in genere presso altri punti vendita specializzati o supermercati
6. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative a trattamento, confezionamento e vendita di prodotti alimentari
7. Abilità nell’uso della coltelleria professionale e dei vari strumenti del mestiere
8. Manualità e resistenza fisica adeguati al ruolo
9. Orientamento al cliente, cortesia e disponibilità
10. Predisposizione all’inserimento operativo immediato in caso di assunzione
11. Disponibilità a lavorare su turni a rotazione che includono anche l’alternanza di weekend e festivi
Altre informazioni
Riepilogo:
12. Cercasi: Addetto Banco Macelleria (banconista con esperienza nel settore gastronomico)
13. Luogo di Lavoro: Reparto Macelleria di un Supermercato Discount
14. Sede Aziendale: Verucchio (Rimini)
15. Contratto iniziale (CCNL Commercio Confcommercio) a tempo determinato di 1 mese con eventuale possibilità di proroga e successiva stabilizzazione
16. Orario Part Time: 30 ore settimanali su turni con weekend e festivi alterni
17. Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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