Du möchtest deine gastronomische Erfahrung in ein renommiertes Unternehmen einbringen und suchst eine Führungsposition in der Gastronomie? Dann bieten wir dir eine Möglichkeit als Store Manager Loacker Café (w/m/d) bei uns im Loacker Café und Store am Standort Bozen Walther Platz.
Deine Aufgaben
* Du bist verantwortlich für die Personalführung und die optimale Einsatzplanung des Personals von derzeit ca. 15 Mitarbeitern.
* Du bist für die Suche und Einstellung von neuen Mitarbeitern verantwortlich.
* Du bist in Auswahl der Lieferanten eingebunden und verantwortest die Materialeinsatzplanung und Beschaffung auf Grund der Absatzplanung.
* Du arbeitest an der Optimierung der internen Arbeitsabläufe mit und setzt die Abläufe um.
* Du bist zuständig für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien.
* Um diese Aufgaben zu erledigen, arbeitest du mit dem Area Manager eng zusammen.
* Die Mitarbeit in der Bar und im Shop ist eine wesentliche Aufgabe in dieser Position.
Dein Profil
* Du bist lösungsorientiert und hast eine Hands-On-Mentalität.
* Du bist teamfähig und bringst unternehmerisches Denken mit.
* Du hast mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung in der Gastronomie.
* Du bist ein Organisationstalent und kannst dich selbst optimal organisieren.
* Du hast ein hohes Bewusstsein für Qualität.
* Du hast einen guten Umgang mit Mitarbeitern und Gästen und bist ausgesprochen kundenorientiert.
* Du bist flexibel, belastbar und kommunikativ.
* Du hast Grundkenntnisse Microsoft Office.
* Du hast sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englischkenntnisse von Vorteil.
Was wir dir bieten
* Ein internationales Unternehmen, das sich um Menschen und den Planeten kümmert.
* Einen intensiven und individuellen Einführungsplan.
* Ein hohes Maß an beruflicher und persönlicher Weiterbildung an der "Loacker Academy".
* Einen sicheren Arbeitsplatz, keine Saisonsverträge.
* Geregelte Öffnungszeiten – keine Nacht-Spätschichten.
* Kollektivvertrag Tourismus.
* 13. und 14. Monatsgehalt.
* Flexibilität in den Schichten.
Arbeitsort: Bozen Walterplatz.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich und schau bei uns vorbei.
What awaits you
* International and family owned company.
* Professional and personal development supported by a dedicated platform.
* Jobspecific, structured and detailed onboarding phase.
* Company restaurant with wholesome and healthy cuisine.
* Flexible working hours and home office opportunity (if the job allows that).
* And a whole lot of crispy wafers...
Goodness is a choice.
#J-18808-Ljbffr