Ricercato addetto al banco macelleria con esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente
Si offre inserimento in somministrazione presso strutturata realtà del settore GDO, con responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco macelleria
Responsabilità
* allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
* pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
* scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico-sanitarie vigenti;
* disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
* confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
* vendita diretta ed assistenza al cliente;
* pulizia e cura del banco secondo le normative igienico-sanitarie vigenti.
Competenze richieste
* pregressa esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
* dimestichezza nell'utilizzo di affettatrice e coltelli;
* conoscenza base dei tagli di carne;
* ottime doti relazionali e orientamento al cliente;
* disponibilità immediata e flessibilità oraria e a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.