Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Avellino, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, cerca per azienda settore della grande distribuzione un: PANETTIERE Ti occuperai delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti da forno. RUOLO: - Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dellimpasto; - Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto; - Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno; - Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dellapprovvigionamento delle stesse per la produzione; - Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione; - Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno; - Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prima utilizzate. REQUISITI: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni nello stesso ruolo; - Buona capacità di gestione dello stress; - Buone capacità manuali nellutilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche; - Ottima predisposizione al lavoro in team; COSA OFFRIAMO Sede di lavoro:Paolisi (BN) Orario di lavoro: da definire part-time Offriamo: Inquadramento e retribuzione di sicuro interesse Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Altro Anni di esperienza: 2-3 anni Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: BENEVENTO Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Altro***---***https://careers.lavorint.it/job/view-job.php?id=93138&job-title=panettiere&location=italy-campania-benevento§or=grande-distribuzione-supermercati&role=altro&company-name=lavorint-spa&language=it