La nostra azienda, Randstad Italia spa - divisione Retail Food Center della filiale di Modena, cerca un STORE MANAGER
Per questo ruolo, ci aspettiamo da te:
* Eserienza di almeno 1 anno nella mansione descritta;
* Passione per il mondo della ristorazione;
* Versatilità e flessibilità oraria;
* Possesso di auto propria preferibilmente.
Il candidato ideale sarà in grado di:
* Organizzare e pianificare i turni attività e turni di lavoro del team secondo le esigenze stabilite dall'Operations Manager;
* Partecipare attivamente al processo di selezione degli addetti alla cucina in supporto all'OM;
* Rispettare e assicurarsi che il proprio team applichi le linee guida condivise in materia di sicurezza sul lavoro e igiene e sicurezza alimentare;
* Gestire versamenti in denaro e incassi di negozio;
* Verificare la congruità e l'integrità delle merci in arrivo;
* Assicurarsi che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualità previsti dall'azienda;
* Garantire l'adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili);
* Applicare i layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio Operations Manager e dal dipartimento marketing;
* Gestire adeguatamente i reclami garantendo la soddisfazione del cliente.