GIOIA SpA, basket company operante nel mondo del food retail con diversi brand, è alla ricerca di un Multi Store Manager, che gestirà direttamente i brand "CioccolatItaliani" e "Bun Burgers" per il nuovo Punto Vendita di Genova, e che abbia la piena responsabilità dello Store.
Principali Responsabilità:
1. Gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del Punto Vendita;
2. Coordinamento del team: formazione del personale, iscrizione ai corsi di formazione obbligatoria, organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro, verifica del rispetto del regolamento aziendale, quadratura mensile dei cartellini dei dipendenti;
3. Garantire la qualità del servizio, monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensione;
4. Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti;
5. Gestire gli ordini e inviare la relativa reportistica;
6. Verificare il rispetto delle operations all’interno del Punto Vendita, anche mediante lo svolgimento delle attività operative in store;
7. Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;
8. Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale;
9. Monitorare food cost, labour cost e incassi giornalieri, compilazione inventari settimanali, analisi degli indicatori chiave di performance (KPI);
10. Supporto nella formazione del team e del nuovo personale;
11. Garantire elevati standard di tecnica di vendita ed esperienza del cliente;
12. Coordinarsi con i rispettivi Area Manager dei 2 Brand al fine di garantire il raggiungimento degli Obiettivi Aziendali.
Requisiti:
1. E’ richiesta precedente esperienza in gestione di realtà multi negozio, preferibilmente in ambito alimentare, strutturate secondo le logiche moderne del food retail.
2. Necessaria ottima esperienza di gestione di Team complessi ed eterogenei.
3. Richiesta disponibilità a lavorare su turni.
4. Capacità di gestire lo stress e risolvere proattivamente eventuali conflitti interni.
5. Forti relazioni, capacità di negoziazione con costante attenzione ai dettagli e alle prestazioni.
6. Conoscenza fluente dell’inglese.
Orario di Lavoro: Full time
Contratto di lavoro: Tempo Indeterminato
La retribuzione annua, commisurata alla reale esperienza del Candidato, sarà di 28.000-33.000 Euro lordi + la possibilità di partecipazione a premi di risultato e welfare aziendale.
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