Staff S.p.A. - Agenzia per il lavoro, ricerca per cliente operante nel settore dolciario all'interno di pasticceria storica la figura di: Addetto/a Pasticceria attività produzione – Acquanegra sul Chiese Il candidato lavorerà a stretto contatto con il team di lunga esperienza, per svolgere le attività di preparazione dolci tipici italiani, paste e mignon e prodotti dolciari inerenti al periodo delle diverse festività. In particolare in affiancamento allo staff esistente la risorsa si occuperà di: · Attività di Preparazione di decorazioni; · Attività di Utilizzo dei macchinari industriali: impastatrici, sfogliatori e levitatici; · Attività di Preparazione delle diverse creme, pasticceria secca, mignon e dolci da forno; · Attività di Cottura degli impasti; · Cura della linea dolci legati ad intolleranze ecc.; · Farcitura degli impasti realizzati; · Preparazione dell'ordine richieste dal clienti; · Organizzazione dell'inventario; · Attività riordino della cucina; · Pulizia del laboratorio in osservanza delle normative HACCP. Si richiede: · Esperienza in pasticceria di almeno 1-2 anni; · Buona conoscenza delle materie prime; · Capacità di innovazione nel realizzare dolci e decorazioni che soddisfino l'esigenza del cliente; · Capacità di lavorare in un team; · Attestato HACCP; · Automuniti; · Disponibilità a lavorare dal martedì alla domenica su turni da circa 6 ore nella fascia oraria dalle ore 06.00 alle ore 15.00. Si offre iniziale contratto in somministrazione di 3/6 mesi con prospettiva di inserimento diretto. Inquadramento da definire in base all'effettiva esperienza del candidato. Sede di lavoro: Acquanegra sul Chiese (Mantova) I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781 Settore: Altro Ruolo: Altro Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione