Descrizione dell'azienda
Perché lavorare per Accor?
Siamo molto più di un leader mondiale. Ti diamo il benvenuto così come sei e potrai trovare un lavoro e un marchio che corrisponda alla tua personalità.
Ti aiutiamo a crescere e imparare ogni giorno, assicurandoci che il lavoro dia uno scopo alla tua vita, in modo che durante il tuo viaggio con noi tu possa continuare a esplorare le illimitate possibilità di Accor.
Unendoti ad Accor, potrai scrivere ogni capitolo della tua storia e insieme potremo immaginare l'ospitalità di domani. Scopri la vita che ti aspetta in Accor, visita careers.accor.com
Fai ciò che ami, prenditi cura del mondo, osa sfidare lo status quo! #BELIMITLESS
Descrizione del lavoro
Stiamo cercando un Commis di sala dedicato ed entusiasta da inserire nel nostro team a Roma, Italia. In qualità di membro junior del nostro personale di sala, svolgerà un ruolo cruciale nell'assicurare un'esperienza eccezionale ai clienti, supportando al contempo i membri senior del personale nelle operazioni quotidiane del ristorante.
* Assistere nell'allestimento e nella manutenzione della zona pranzo, compresa la disposizione di tavoli, sedie e coperti.
* Accogliere e guidare gli ospiti ai loro tavoli, fornendo loro i menu e offrendo loro consigli.
* Prendere le ordinazioni di cibo e bevande in modo accurato ed efficiente.
* Servire cibo e bevande agli ospiti in modo tempestivo e professionale.
* Sgomberare e risistemare i tavoli tra una seduta e l'altra.
* Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio regolare e rispondere a qualsiasi dubbio degli ospiti.
* Mantenere la pulizia e l'organizzazione della zona pranzo e delle postazioni di servizio.
* Assistere nelle procedure di chiusura, compresa la pulizia e il rifornimento per il giorno successivo.
* Rimanere informato sulle voci del menu, sulle specialità del giorno e su qualsiasi modifica dell'offerta.
* Gestire accuratamente le transazioni in contanti e con carta di credito.
* Rispettare tutti gli standard di salute, sicurezza e igiene.
Qualifiche
* Diploma di scuola superiore o equivalente.
* L'esperienza precedente nel servizio di ristorazione è preferibile, ma non necessaria.
* Eccellenti capacità interpersonali e di comunicazione.
* Forte capacità di lavorare in team e mentalità collaborativa.
* Orientamento ai dettagli con particolare attenzione a fornire un servizio clienti eccezionale.
* Flessibilità a lavorare su diversi turni, inclusi la sera, i fine settimana e i giorni festivi.
* Resistenza fisica per stare in piedi e camminare per periodi prolungati.
* Competenze matematiche di base per la gestione di fatture e pagamenti.
* Conoscenza dei fondamenti del servizio di ristorazione e di catering.
* Comprensione degli standard di igiene e sicurezza nel servizio di ristorazione.
* Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza della lingua e della cultura italiana è altamente vantaggiosa.
* Aspetto curato e buona igiene personale.
* Capacità di lavorare in multitasking e in modo efficiente in un ambiente dal ritmo incalzante.
* Atteggiamento positivo e volontà di imparare e crescere nel ruolo.
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