Pizzaiolo Esperto Sperato
Siamo alla ricerca di un pizzaiolo esperto con esperienza pregressa che possa gestire in autonomia tutte le fasi della preparazione della pizza.
Responsabilità del ruolo:
* Preparazione e gestione dell'impasto (diretto e indiretto)
* Stesura, farcitura e cottura pizze in forno a legna/elettrico
* Controllo della qualità degli ingredienti e rispetto delle norme igienico-sanitarie
* Organizzazione del banco e gestione del servizio serale
Requisiti richiesti:
* Esperienza comprovata come pizzaiolo
* Ottima conoscenza delle tecniche di impasto e cottura
* Rapidità e precisione nel servizio
* Affidabilità, serietà e capacità di lavorare in team
* Disponibilità a lavorare con turni serali e nei weekend
Cosa offriamo?
* Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga/stabilizzazione
* Inquadramento commisurato all'esperienza