RICERCA DI FORNAIO/A
L'Azienda Clientela Filiale Manpower Srl dell'Aquila cerca un lavoratore per la posizione di Fornaiolo/a.
Descrizione del lavoro
Il candidato selezionato si occuperà della preparazione degli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e della realizzazione dell'impasto. Inoltre, sarà responsabile del processo di fermentazione delle forme di impasto e delle attività proprie della cottura dei vari prodotti da forno.
Requisiti
* Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e di lievitazione;
* Abitudine a lavorare in un ambiente frenetico e capacità di mantenere la postazione pulita e igienizzata;
* Serietà, affidabilità e precisione;
* Disponibilità a lavorare su turni;
Condizioni di lavoro
Lavoro full-time presso L'Aquila; tipologia contrattuale: somministrazione a termine con possibilità di proroghe successive.
Conoscenza dei lievitati è richiesta. Serietà, affidabilità e precisione sono prerequisiti fondamentali. Attenzione al rispetto delle norme HACCP.