DescrizioneIl ", Sea Signora", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Buyer Food da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante fa parte del Fresa's Group, dello Chef Antonio Fresa. Sea Signora è uno dei migliori ristoranti di pesce di San Pietroburgo e aprir una nuova location a Milano, in Zona Brera. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un format innovativo, accompagnati da un servizio impeccabile. La persona ideale dovr avere almeno 2-3 anni di esperienza come Buyer Food, o deve aver lavorato nella contabilit, preferibilmente nella ristorazione. Requisiti:conoscenza di gestionali (Syrve - gestionale utilizzato), conoscenza della contabilit, pensiero strutturale e capacit di organizzare efficacemente il proprio tempo, capacit analitiche, desiderio di crescita professionale. La figura selezionata sar responsabile della gestione contabile di tutto lo stock del ristorante (ordini e forniture di sala e cucina) nello specifico si occuper di:controllare la ricezione e la movimentazione delle merci, gestire le registrazioni di scarico, controllo dei debiti verso i fornitori, preparazione e invio del registro per il pagamento, tenuta del registro dei pagamenti per materie prime, gestione dei pagamenti con i fornitori, controllo del costo di produzione (food cost), realizzazione e aggiornamento delle mappe di calcolo, controllo inventari nei magazzini (bar, cucina, stoviglie, beni domestici, attrezzature) e analisi dei relativi risultati, Requisito fondamentale è la conoscenza dell'inglese. Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalit di assunzione a tempo indeterminato. È richiesta disponibilit full time con 2 giorni di riposo a settimana. L'orario di lavoro verr distribuito su turni unici dalle 9:00 alle 18:00. Il range di stipendio mensile è compreso tra 2000 e 2200 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate. Avrai la possibilit di lavorare in un contesto positivo e dinamico, che offre benefit al raggiungimento di obiettivi e che potrebbe portarti a uno sviluppo di carriera vetrinabakeca