Laguna Blu, ristorante pizzeria situata sul lago a Leggiuno (VA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 pizzaiolo unico per la stagione Aprile-Settembre. La figura ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo. La figura si occuper della stesura dell'impasto, della farcitura e della cottura delle pizze, del rifornimento merci. Il forno utilizzato è elettrico, richiesta familiarit con pizze basse e croccanti. ContrattoContratto a tempo determinato stagionale (Aprile- Settembre) L'impegno sar Full time, 6 giorni a settimana con turni spezzati dalle 11:30 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:30. Lo stipendio netto mensile sar di 2000€ (su 12 mensilit ). Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione - Composizione menù - Conservare le materie prime per alimenti - Farcitura - Forno a gas - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina - Preparazione impasto - Preparazioni - Rispettare le porzioni standard - Stesura vetrinabakeca