Ricerca di un BANCONISTA REPARTO MACELLERIA
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Informazioni sull'offerta di lavoro
Siamo una strutturata e rinomata realt del settore GDO, con diversi punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale.
Descrizione dell'incarico
Inserimento iniziale in somministrazione al 4 livello CCNL Commercio. Orario di lavoro: full-time su turni.
Responsabilit del macellaio
* cura e gestione delle attivit del banco macelleria;
* allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
* pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
* scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati;
* monitoraggio della corretta conservazione secondo le normative igienico-sanitarie vigenti;
* disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
* confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
* vendita diretta ed assistenza al cliente;
* pulizia e cura del banco secondo le normative igienico-sanitarie vigenti.
Competenze richieste
* pregressa esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
* dimestichezza nell'utilizzo di affettatrice e coltelli;
* conoscenza base dei tagli di carne;
* ottime doti relazionali e orientamento al cliente;
* disponibilit immediata e flessibilit oraria e a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.