Mansione
Scegli un lavoro dinamico e interattivo con il pubblico? Vai nel mondo della grande distribuzione organizzata?
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Descrizione del ruolo
La società seleziona per nuova apertura un BANCONISTA REPARTO MACELLERIA
Luogo di lavoro: Oggiono (LC)
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Responsabilità
1. Alesstimento del banco vendita e del reparto frigo;
2. Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
3. Scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico-sanitarie vigenti;
4. Disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
5. Confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
6. Vendita diretta ed assistenza al cliente;
7. Pulizia e cura del banco secondo le normative igienico-sanitarie vigenti.
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Competenze richieste
1. Pregressa esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare in rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
2. Dimestichezza nell'utilizzo di affettatrice e coltelli;
3. Conoscenza base dei tagli di carne;
4. Ottime doti relazionali e orientamento al cliente;
5. Dispoinibilit immediata e flessibilit oraria e a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.
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