Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e competente per ricoprire il ruolo di pasticciere, che contribuisca a creare esperienze culinarie uniche e memorabili nel nostro ristorante 1 stella Michelin in Parma. Avviso importante: è previsto un'assistenza all'alloggio.
Descrizione del lavoro
In qualità di pasticciere presso il nostro ristorante, sarai responsabile della preparazione di dolci e dessert utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Collaborerai con la nostra cucina per creare menu personalizzati per gli ospiti. Dovrai lavorare in stretta collaborazione con l' equipe di sala e dei servizi per assicurarti che tutti gli ordini siano eseguiti in modo efficiente e preciso.
Funzioni principali:
* Preparare dolci e dessert seguendo le ricette stabilite dal cuoco capo;
* Collaborare con la cucina per creare menu personalizzati;
* Lavorare in stretta collaborazione con l'equipe di sala e dei servizi per garantire un servizio eccellente;
* Mantenere i locali di produzione puliti e organizzati.
Requisiti minimi
* Esperienza come pasticciere o in una posizione simile;
* Conoscenze di base in campo culinario;
* Abilità di comunicazione efficace;
* Flessibilità e capacità di lavorare in team.
Condizioni di lavoro
Ti offriamo un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, con la possibilità di imparare e crescere professionalmente. Inoltre, ti forniamo un piano di formazione continuo per aiutarti a sviluppare nuove abilità e conoscenze. È previsto anche un contratto con due giorni di riposo settimanali.