MansioneSei appassionato di ristorazione ed hai esperienza come Store Manager Allora continua a leggere abbiamo l offerta giusta per te Randstad Italia filiale di Firenze ricerca per proprio cliente attivo nella ristorazione veloce uno STORE MANAGER L attività lavorativa si svolgerà all interno di un punto vendita aperto da poco in centro a Firenze Orario full time con turni dal lunedì alla domenica Inquadramento 3 livello Pubblici Esercizi 24 000 00 RAL Inserimento diretto in azienda ResponsabilitàLo store manager Organizza e assegna le attività tra i suoi collaboratori descrive gli obiettivi attesi pianifica il lavoro e monitora lo svolgimento delle prestazioni del suo team Pianifica i turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall Operations Manager inserisce i turni definiti nel gestionale e provvede alla corretta chiusura dei cartellini Partecipa attivamente al processo di selezione degli addetti alla preparazione di piadine in supporto all Operations Manager Rispetta e si assicura che il proprio team applichi le linee guida condivise in materia di a sicurezza sul lavoro utilizzo DPI svolgimento dei corsi obbligatori b igiene e sicurezza alimentare HACCP c procedure aziendali È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio Comunica con l ufficio amministrativo attraverso la corretta compilazione del report corrispettivi In fase di scarico verifica la congruità e l integrità delle merci in arrivo Si assicura che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualità previsti dall azienda Garantisce l adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari settimanali e mensili È responsabile dell invio di segnalazioni relative alle non conformità di prodotto al dipartimento di qualità e sicurezza alimentare Monitora l incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure monitoraggio scarti applicazione delle giuste grammature inventario Applica i layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio operations manager e dal dipartimento marketing Gestisce adeguatamente i reclami garantendo la soddisfazione del cliente CompetenzeLa persona che stiamo cercando è in possesso dei seguenti requisiti Pregressa esperienza nel ruolo di Store Manager meglio se proveniente dal settore food Buona conoscenza della lingua inglese Disponibilità immediata Automunito ed autonomo nel raggiungimento del punto vendita La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi L 903 77 Ti preghiamo di leggere l informativa sulla privacy Randstad https www randstad it privacy ai sensi dell art 13 del Regolamento UE 2016 679 sulla protezione dei dati GDPR by helplavoro.it