La nostra azienda client di settore della ristorazione commerciale sta cercando un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di:
STORE MANAGER
* Tipo di contratto: assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato
* Orario di lavoro: full-time 40 ore settimanali, da lunedì a domenica con giorno di riposo compensativo su turno spezzato (pranzo/cena)
* Sede di lavoro: Reggio Emilia (RE)
La retribuzione annua sarà compresa tra 22.000€ e 28.000€.
esperienza richiesta
1. Precendente esperienza nella mansione descritta;
2. Passione per il mondo della ristorazione;
3. Versatilità e flessibilità oraria;
4. Possesso di auto propria è preferibile;
La persona che stiamo cercando si occuperà di:
* Organizzare e pianificare i turni attività e turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall'Operations Manager, con annesso inserimento e gestione dei cartellini;
* Partecipare attivamente al processo di selezione degli addetti alla cucina in supporto all'OM;
* Rispettare e assicurarsi che il proprio team applichi le linee guida condivise in materia di sicurezza sul lavoro e igiene e sicurezza alimentare;
* Gestire versamenti in denaro e incassi di negozio;
* Verificare la congruità e l'integrità delle merci in arrivo;
* Assicurarsi che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualità previsti dall'azienda;
* Garantire l'adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili);
* Affiancare ai dipendenti nel completamento dei loro obiettivi e sviluppo personale;
* Gestire adeguatamente i reclami garantendo la soddisfazione del cliente.