Store Manager Luogo di lavoro: CataniaDescrizione"il riccio", trattoria tipica italiana a Lussemburgo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Store manager da inserire nel proprio staff.La trattoria è specializzata in piatti tipici italiani. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo .Le attività da svolgere saranno principalmente:Supervisionare il personaleGestione salaOrganizzare ordini e fornitureCreare e leggere reportGestire prenotazioniSi richiede ottima padronanza o della lingua inglese o del francese.ContrattoIl candidato prescelto lavorerà a tempo pieno presso la struttura, con un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione. Saranno previsti turni unici, dal martedì al sabato con domenica e lunedì di riposo. Si offre uno stipendio mensile netto di 3.500€. Vitto e alloggio offerto.Cosa offre l'aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGarantire il controllo delle porzioniGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaProgrammare i turniStabilire i prezzi delle voci del menùSupervisionare il personaleValutare i feedback dei clientiPreprarare il ristorante per il servizio Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Catania Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/store-manager-catania/15603613.html