Addetti/e al Reparto Pasticceria - Coop - Ravenna Ravenna, Italy Azienda appartenente al settore della GDO, Manpower srl ricerca per conto di Coop Alleanza 3.0 operante nel settore GDO. ADDETTO PASTICCERIA Si occupa di tutte le fasi relative alla realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno, di dolci lievitati in genere, di gelati e dolci gelato. La risorsa dovrà scegliere e dosare gli ingredienti previsti dalle specifiche ricette. Impastare, far lievitare, formare e cuocere pani semplici, di qualità, ripieni e farciti. Preparare le basi, assemblare e decorare paste fresche da banco e dolci da credenza. Modellare impasti e creme per produrre dolci al forno, da prima colazione e fritti. Miscelare, pastorizzare, mantecare, far indurire gelati, sorbetti e semifreddi. Gestire la vendita diretta al pubblico. Si offre: un iniziale contratto in somministrazione con possibilità di proroga. Orario di lavoro: PART TIME e FULL TIME. L'orario di lavoro viene distribuito su turni, dal lunedì alla domenica. Si richiede disponibilità a svolgere orari supplementari e turni durante i giorni festivi. Sede di lavoro: Ravenna. Affidabilità, precisione e flessibilità. J-18808-Ljbffr