Per la nostra sede diMilano, all'interno dell' Ufficio Dietetico, nell'ambito dellaDivisione Ristorazione e Vending, siamo alla ricerca di una persona da inserire a supporto del team. In particolare la persona si occuperà di:Attività di segreteria (archiviazione pratiche, documenti, ricezione comunicazioni, attività operative ordinarie)
Stesura e verifica nutrizionale menu adottati presso le strutture
Elaborazione menu per le varie tipologie di ristorazione collettiva (es: scolastico, aziendale, assistenziale, sanitario…)
Elaborazione diete speciali
Elaborazione proposte alimentari tailor made per gare commerciali pubbliche e private
Elaborazione e manutenzione menu e ricette su portale dedicato
Elaborazione documentazione per Aziende Socio-Sanitarie Territoriali (es: vidimazione menu, sorveglianza nutrizionale…)
Supporto alle colleghe dell'ufficio nel coordinamento di attività di promozione cultura alimentare nelle diverse aree ristorative
Fornire assistenza a figure operative sul campo in merito a tematiche nutrizionali
Ricerca e verifica documentazione ristorazione collettiva e scientifica.Chi cerchiamo:
Laurea inDietistica e/oLaurea inAlimentazione e Nutrizione Umana. Iscrizione all'albo di riferimento
Esperienza nel settore della ristorazione collettiva
Buone capacità relazionali con colleghi, clienti e partner
Attitudine a parlare in pubblico
Gestione organizzativa: capacità di pianificare, organizzare e gestire le attività in modo efficiente
Spirito collaborativo e attitudine al lavoro di squadra
Precisione
Competenza nell'uso del pacchetto Office.Cosa offriamo:
Contratto full-timeatempo determinato di 12 mesi,inquadramento al4° livello del CCNL P. Esercizi -Turismo,conpossibilità di conferma.
Possibilità di crescita all'interno di unarealtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, chedal 1965ha come obiettivo ilperseguimento dell’eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo laricerca della qualità, l' innovazionee lavalorizzazione delle professionalitàdei collaboratori.Il presente annuncio di lavoro si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente (D.Lgs. 198/2006).
I candidati sono invitati a prendere visione dell'Informativa Privacy sul nostro sito aziendale:https://www.gruppopellegrini.it/lavora-con-noi/