**Ricercato Store Manager per Catena di Ristorazione Commerciale a Linate Aeroporto**
L'azienda è un importante Gruppo Leader nel settore della Ristorazione Commerciale e Veloce, presente in aeroporti, stazioni ferroviarie e aree di servizio su tutto il territorio nazionale.
Il candidato ricercato sarà inserito nell'area commerciale dell'azienda e avrà come obiettivo assicurare il raggiungimento degli obiettivi di budget attraverso il controllo dei costi fissi e variabili del conto economico e la corretta attuazione delle attività all'interno del locale.
Le principali attività del candidato saranno:
* Analizzare dati di vendita e produttività e i dati relativi al Conto Economico;
* Intervenire sui processi decisionali con azioni rapide ed elevate capacità di problem solving;
* Proporre ed elaborare nuove azioni commerciali, variazioni di standard, offerta e prodotto sulla base della conoscenza della clientela e del mercato di riferimento;
* Supervisionare, monitorare e controllare l'attività all'interno del locale;
* Organizzare e gestire turni di lavoro, training e distribuzione delle attività dello staff;
* Gestire e orientare l'attività sulla base delle esigenze della clientela.
Per svolgere al meglio i suoi compiti, il candidato dovrebbe essere una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presentare ottime doti di leadership e comunicative e essere orientata a lavorare per obiettivi.
È richiesta un'esperienza di almeno 3 anni nella gestione di locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di semi-strutturati di Ristorazione Commerciale o appartenenti al settore della Grande Distribuzione Organizzata.
I benefici offerti sono:
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato II/I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
* Ral valutata sulla base della seniority della risorsa;
* Percorsi di training interni all'azienda su aspetti legati a competenze gestionali tecniche e trasversali.
Orario di lavoro: 40 ore FT su turni di 8 ore continuative e su orari diurni. Sede di lavoro: Linate Aeroporto.