STAFF S.p.A. filiale di Reggio nell'Emilia seleziona per importante realt della GDO: MACELLAIO La risorsa si occuper della macellazione di animali e della preparazione della carne in tagli per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene, in particolare: -Gestire l'intero processo di preparazione delle carni: taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria. - Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, -Allestire la vetrina di vendita e prepara prodotti su richiesta dei clienti REQUISITI: -Esperienza pregressa nella mansione, -Buona conoscenza di tipologie di carne/tagli/strumenti specifici, -In possesso di attestato HACCP. Orario di lavoro: Dal lunedì alla domenica con riposi alternati. Luogo di lavoro: Cavriago I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N39/0011781 Settore: Vendite Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca