Ali Professional Divisione Lifestyle, un hotel di lusso 4 stelle situato nel cuore della zona fieristica di Bologna, cerca un pasticciere creativo.
Sull'hotel:
Elegante e moderno, offre una gamma completa di opzioni gastronomiche, dalle prelibatezze da ristorazione alle pizze e ai panificati. Il nostro team di pasticceria è alla ricerca di un professionista che possa contribuire all'arricchimento dell'offerta con la sua creatività e competenza.
Le tue responsabilità saranno:
* Ricerca e selezione delle migliori materie prime;
* Crea monoporzioni per meeting e eventi;
* Lavora alacremente nella nostra cucina per garantire la consegna dei prodotti in tempo utile;
* Collabora con il team di cucina per creare menu e offerte speciali.
Per essere idoneo a questo ruolo devi avere:
* Esercitare l'attività di pasticciere con esperienza lavorativa;
* Avere conoscenze avanzate della lavorazione del pane e dei dolci;
* Essere in grado di lavorare in squadra e collaborare con i colleghi;
* Hanno buone capacità organizzative e di pianificazione.