Offerta di Lavoro
Noi, il Per Sport Bistrot, un ristorante ubicato all'interno del centro sportivo di Seriate (BG), facente parte del circuito Restworld, cerchiamo un aiuto pizzaiolo da inserire nel nostro team.
Descrizione del Ruolo
L'assistente che ricerciamo dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza come pizzaiolo. La sua principale attività sarà:
* Preparazione della linea;
* Stesura;
* Farcitura;
* Cottura in forno a legna;
* Pulizia del posto di lavoro.
Inoltre, richiediamo una buona conoscenza della normativa HCCP.
Requisiti e Condizioni
Data la nostra ubicazione, preferiamo candidati automuniti.
Si offrono contratti a tempo determinato con possibilità di passaggio a tempo indeterminato.
La posizione richiede un impegno full time su 6 giorni alla settimana.
I turni sono unici per 5 giorni (16:00-23:00) ad eccezione del venerdì, quando si eseguono due turni diversi per coprire pranzo e cena.
Lo stipendio previsto varia da 1400€ a 1700€ mensili netti su 14 mensilità + mance.
Viene offerto uno sconto del 20% sulle attività del centro sportivo.
Cosa Offriamo
* Abbigliamento da lavoro;
* Pasti inclusi per lo staff.
Competenze Richieste
* Autonomia nella gestione della posizione;
* Composizione di menù;
* Conservazione delle materie prime per alimenti;
* Farcitura;
* Forno a gas;
* Gestione comande della cucina;
* Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina;
* Preparazione impasto;
* Preparazioni;
* Rispettare le porzioni standard;
* Stesura.