Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.
Descrizione posizione
Per supermarket di un cliente rinomato a livello internazionale, ricerchiamo un/a MACELLAIO/A
La risorsa si occuperà di:
* Preparare dei tagli della carne per il banco self service e del servizio al dettaglio dei clienti al banco tradizionale
* Occuparsi dell'esposizione della vetrina del banco della macelleria, del servizio ai clienti, del riordino della merce terminata
* Selezionare le varie tipologie di carni e le predispone alla vendita
* Servire la clientela in base alla richiesta
* Preparare la carne per la vendita: disossare, pulire, porre nelle vaschette e confezionare
Le risorse dovranno:
* Riconoscere le differenti tipologie di carni e sottoporli ai trattamenti di conservazione più appropriati
* Scongelare la carne rispettando i tempi previsti dalla normativa sulla permanenza nelle celle
* Registrare i fabbisogni relativi alle merci mancanti nel banco
* Registrare i fabbisogni di materia prima per il laboratorio
* Controllare dal punto di vista quantitativo (conformità rispetto all'ordinativo) e qualitativo (verificare scadenze e standard)
Compenso: 1.718 € all’mese.
Certificati richiesti
* Patente B
* HACCP
Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016
Macellaio, Addetto al Banco, Preparazione Carni, Settore Alimentare, aosta by helplavoro.it