Consultant Tourism&Events Milano seleziona, per conto di esclusivo ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di:
Store Manager per il loro storico punto vendita di pasticceria situato in Bergamo, Città Alta.
Lo Store Manager sarà responsabile della gestione operativa e strategica del punto vendita, garantendo l'eccellenza del servizio e il mantenimento degli elevati standard del marchio.
Responsabilità principali:
* Coordinare e supervisionare tutte le attività del punto vendita (caffetteria e pasticceria), assicurando un'esperienza cliente impeccabile.
* Gestire il personale, organizzando turni e assicurando una formazione continua per mantenere alti standard di servizio.
* Monitorare le vendite e gli stock, garantendo un assortimento ottimale dei prodotti.
* Gestione delle attività e strategie di vendita e promozionali.
* Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
* Gestire i rapporti con fornitori e clienti, risolvendo eventuali problematiche in modo tempestivo ed efficace.
* Curare l'immagine del punto vendita, mantenendo un ambiente ordinato e accogliente.
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager o Commesso/a di Pasticceria, preferibilmente in contesti di lusso o nel settore della pasticceria.
* Ottime capacità relazionali e comunicative.
* Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
* Buona presenza e standing impeccabile.
* Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire un team in modo efficace.
* Ottima conoscenza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda lingua straniera.
* Flessibilità negli orari di lavoro, compresi weekend e festivi.
Proposta a inserimento diretto presso la realtà.
Retribuzione commisurata alla seniority.
Disponibilità oraria: Full Time#J-18808-Ljbffr