Descrizione del Lavoro
La Big Mamma Group è un gruppo francese di ristorazione italiana che si concentra sulla creazione di esperienze uniche per i suoi clienti. Come Commis Pastry, avrai la responsabilità di gestire gli stock e l'inventario, garantendo che ogni piatto sia preparato con cura e attenzione ai dettagli.
Compiti Principali
* Gestione degli stock e dell'inventario
* Controllo della qualità e garanzia della mise en place
* Conoscenza delle basi e delle tecniche di pasticceria
Vantaggi
Sarai protagonista di una formazione continua e sviluppati le tue abilità come pasticciere professionista. Inoltre, godrai di benefici come il corso di lingua e il rimborso del 50% sull'abbonamento mensile del trasporto pubblico.