NAM SpA Agenzia per il Lavoro filiale di Milano cerca per catena di Grande Distribuzione Organizzata leader sul mercato italiano, un/una
MACELLAIO/A
Responsabilit principali:
1. Tagliare e preparare vari tipi di carne secondo le richieste dei clienti e le specifiche aziendali.
2. Assicurare che tutte le operazioni di taglio e preparazione rispettino le normative igienico-sanitarie.
3. Gestire l'inventario della carne, monitorando le scorte e ordinando nuovi prodotti quando necessario.
4. Consigliare i clienti su tagli di carne, metodi di cottura e ricette, offrendo un servizio clienti eccellente.
5. Mantenere pulita e organizzata l'area di lavoro, compresi gli strumenti e le attrezzature utilizzate.
6. Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e soddisfare le esigenze del negozio.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio, preferibilmente nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO)
- Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione della carne.
- Capacit di utilizzare strumenti e attrezzature specifiche per la mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione degli alimenti.
- Capacit di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire più compiti contemporaneamente.
Competenze tecniche richieste:
- Tecniche di taglio e mondatura della carne
- Preparazione della carne
- Normative igienico-sanitarie
- conoscenza dei diversi tagli di carne
Cosa offriamo:
- Opportunit di crescita professionale
- Ambiente di lavoro collaborativo
- Formazione continua
Luogo di lavoro: Milano centro
Assunzione con iniziale contratto a termine + proroghe, finalizzato alla stabilizzazione in azienda
RAL: 22.000 - 24.000 (livello 4 CCNL Commercio)
Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 su turni in base all'orario di apertura del punto vendita
NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.