Job description
BUN Burgers è un fast food che al momento ha 18 locali, un food truck e 9 nella zona di Milano, 3 a Torino, poi Bergamo, Brescia, Genova, Bologna, Reggio Emilia, e tante altre aperture in programma. E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso! Siamo un gruppo di persone appassionate che crede fortemente nel gioco di squadra. Abbiamo creato un concept dove le persone sono al centro del progetto e tramite cibo, tecnologia e design riescono a garantire un’esperienza incredibile o come preferiamo noi… BUNbelievable!
Sei una persona che quando va a mangiare fuori guarda l’estetica dei piatti che ti portano?
Sei una persona che ama vivere ogni giorno con il sorriso e vuole raggiungere assieme al team gli obiettivi prefissati?
Credi anche tu che con gentilezza e autenticità si possa regalare momenti di piacere a clienti e colleghi?
Allora questo è l’annuncio che fa per te!
Cosa ti offriamo noi:
* Un posto di lavoro dove essere te stesso è un must
* Formazione giornaliera con l'opportunità di una crescita professionale
* Lavorare in un team che diventerà la tua seconda famiglia
* Un contratto Full-time indeterminato
Le mansioni che svolgerai:
* Essere il punto di riferimento per tutto il team;
* Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;
* Gestione del team: selezione e formazione del personale, iscrizione ai corsi di formazione obbligatoria, organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro, verifica del rispetto del regolamento aziendale, quadratura mensile dei cartellini dei dipendenti.
* Garantire la qualità del servizio, monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensione
* Verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti.
* Gestire gli ordini e inviare la relativa reportistica;
* Verificare il rispetto delle operations all’interno del ristorante anche mediante lo svolgimento delle attività operative in store;
* Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;
* Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale;
* Monitorare food cost, labor cost e incassi giornalieri, compilazione inventari settimanali, analisi degli indicatori chiave di performance (KPI).
Job requirements
I requisiti per inviare la candidatura:
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
* Flessibilità oraria;
* Abilità di comunicazione e problem solving;
* Ottime doti organizzative e di leadership;
* Richiesta esperienze come manager o assistant manager, preferibilmente nel settore del food.
Se vuoi saperne di più su di noi:
Sito internet:
Instagram: bun.burgers
#BeKind
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €24.036,00 all'anno
Benefit:
* Assistenza sanitaria integrativa
* Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
* Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
* Festivo
* Turni
* Turno diurno
* Weekend
Retribuzione supplementare:
* Maggiorazione lavoro festivo
* Maggiorazione lavoro notturno
* Quattordicesima
* Straordinario
* Tredicesima
Esperienza:
* Store Manager: 1 anno (Preferenziale)
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