Lavoriamo a Bra, Agenzia per il Lavoro del Gruppo Attal, specializzata nella ricerca e selezione del personale. Abbiamo bisogno di professionisti per un importante supermercato.
Requisiti fondamentali:
* Capacità di relazionarsi con i clienti
* Problem solving
* Buona conoscenza delle materie prime
* Capacità di rispondere alle richieste della clientela fornendo informazioni durante la vendita
* Conoscenza approfondita degli strumenti da taglio
* Maneggiare con cura e destrezza la materia
* Rispetto delle normative per la sicurezza
* Capacità organizzative, ottima gestione del tempo
Requisiti preferenziali:
* Abità nel disossare
* E' gradito, ma non indispensabile, il conseguimento dell'attestato HACCP
* Spiccato spirito di squadra
* Disponibile all'orario spezzato
Mansioni:
* Preparare i tagli primari e secondari delle varie tipologie di carne per il banco macelleria
* Accogliere e gestire le richieste dei clienti e fornire eventuali consigli di preparazione
* Porzionare, confezionare ed etichettare i diversi tipi di carne per il banco servito
* Lavorare la carne con gli appositi strumenti e predisporre le varie preparazioni pronte a cuocere
* Smaltire gli scarti secondo normativa HACCP
* Pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa HACCP