Adecco Italia Spa ricerca per rinomata azienda operante nel settore alimentare un/a Responsabile di negozio.Per le due sedi di Milano siamo alla ricerca di un/a Responsabile di negozio che abbia la piena responsabilità dei punti vendita/cioccolateria garantendo il raggiungimento degli obiettivi aziendali.Il ruolo prevede una gestione autonoma che riporta direttamente al direttore marketing e al CEOEsperienza nel settore retail/food.La risorsa ricercata si occuperà di:-programmazione produzione laboratorio-monitoraggio concorrenza on line e off line-contatto e ricerca fornitori per quotazioni, campionature e ordini-controllo magazzini scorte per ordini acquisti mp/semilavorati/prodotto finito per negozio-gestione, formazione e supervisione dello staff-controllo etichette-gestione clienti, creazione listini su gestionale, nuove anagrafiche, invio immagini prodotti, contatto continuo per spingere le vendite, analisi del venduto e dei resi.-Organizzazione eventi in negozio ed esterni-networking ricerca potenziali clienti e partner, aggiornamento trend e sviluppo nuove strategie-controllo procedure e sicurezza (in qualità di preposto)-segnalazione necessità interventi manutenzioni negozi-gestione omaggi-visite periodiche negozio/spacci/laboratorio-controllo standard qualità, servizio e pulizieContratto a tempo indeterminato, retribuzione commisurata al profilo.