Aiuto Pasticcere/a
Siamo alla ricerca di un/a Aiuto Pasticcere motivato/a e appassionato/a per unirsi al nostro team dinamico.
La figura ricercata avrà il compito di supportare il pasticcere nelle attività quotidiane di preparazione e decorazione di dolci, torte e prodotti da forno, contribuendo al mantenimento degli elevati standard di qualità della nostra pasticceria.
Responsabilità della mansione:
* Supportare il pasticcere nella preparazione e cottura di dolci, torte, pasticcini e altri prodotti da forno.
* Preparare ingredienti e miscele, pesare e dosare gli ingredienti in base alle ricette.
* Assistere nella decorazione e rifinitura dei prodotti finiti.
* Garantire che le aree di lavoro siano sempre pulite, ordinate e sicure.
* Controllare la qualità dei prodotti durante e dopo la preparazione.
* Gestire le attrezzature da cucina in modo sicuro e conforme alle normative igienico-sanitarie.
* Rispettare le normative di sicurezza alimentare e igiene.
Requisiti minimi:
* Pasione per la pasticceria e voglia di imparare.
* Esperienza, anche breve, in una pasticceria o cucina (preferibile, ma non obbligatoria).
* Conoscenza base delle tecniche di preparazione e decorazione dei dolci.
* Ottima manualità e attenzione ai dettagli.
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
* Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi i weekend e festivi.
* Disponibilità a crescere e sviluppare competenze nel settore della pasticceria.
Offriamo: